Perfekter Mahlgrad für Espresso, Mokka oder türkischen Kaffee - die Varia ist die Single Dose Mühle für den idealen Arbeitsablauf beim Mahlen!
Das Design der elektrischen Kaffeemühle Varia VS4 nutzt die geneigte Geometrie mit einem spitzen Winkel von 76,5°. Diese Neigung ermöglicht nicht nur die Null-Retention (es bleibt kein Mehl in der Mühle zurück), sondern schafft auch ideale Arbeitsbedingungen: Das Einfüllen von Kaffee in den Trichter, die Einstellung des Mahlgrades und den 180°-Zugang zum Dosierbecher gehen leicht von der Hand!
Im Vergleich zur VS3 hat Varia für das VS4 Modell vorrangig folgende zwei Verbesserungen eingearbeitet, die das Arbeiten vereinfachen bzw. verschönern ;)
a) beim Abnehmen des Mahlkopfs ist nun sichergestellt, dass die Mahlgradeinstellung fixiert bleibt - d.h. die Mühle "merkt" sich die Einstellung und kann nach dem Aufsetzen gleich weiter gemahlen werden, ohne lang die Einstellung neu programmieren zu müssen.
b) der Mahlgut-Becher hat nun am Boden außen eine Gummierung. Das stellt sicher, dass sich die schwarze Pulverbeschichtung nicht abkratzt, sondern schön lange erhalten bleibt.
Die Highlights im Überblick:
1. VS4-Motor: der Motor hat ein komplett aus Edelstahl gefertigtes Getriebe.
2. Alle kritischen Teile sind präzisionsbearbeitet, d.h. in computergesteuerte CNC-Bearbeitung wird jedes Teil mit einer maximalen Toleranz von 0,02 mm gefertigt, die Antriebswellen mit einer Toleranz von 0,015 mm. Damit wird eine optimale Ausrichtung und Konzentrizität der Mühle gewährleistet.
3. Die Mühle wird aus einem einzigen Stück Edelstahl gearbeitet und daher gibt es weder Nahten noch Rissmöglichkeiten.
4. Anti-Statik: Die Varia VS3 2. minimiert die statische Aufladungen des Kaffeemehls. Das wird erreicht, indem die Metallteile speziell behandelt wurden. Das stellt sicher, dass der Kaffee während des gesamten Mahlvorgangs - vom Einfüllen bis zur Entnahme aus dem Dosierbecher - nur mit dieser spezifischen Oberfläche des Metalls in Berührung kommt. Und sorgt damit für ein unglaublich präzises Mahlerlebnis.
5. Feste Motormontageposition: Der Motor wird bei der Montage in einer festen Position eingestellt, bevor er mit Schrauben befestigt wird. Dadurch hat die Motorausrichtung jedes Mal eine präzise Position innerhalb von 0,02 mm und damit ist eine präzise Schleif- bzw. Mahlausrichtung garantiert.
6. Einfache Wartung durch Anschlussstecker für elektrische Komponenten: Jede elektrische Komponente ist ab Werk fest verdrahtet und mit Verkabelungssätzen einschließlich Steckklemmen für die Anschlüsse ausgestattet.
7. Der neu designte Trichter wurde innen farblos bzw. lack-frei gestaltet: das reduziert die statische Aufladung und damit ist auch gesichert, dass beim Mahlvorgang keine Lackpartikel in das Kaffeemehl gelangen.
technische Daten:
+ Bohnentrichter/Hopper: ~40 g
+ Durchmesser Mahlkegel: 53 mm 6-Kern-Mahlkegel, Edelstahl
+ Gratmaterial: Hochharter Werkzeugstahl (Werksgrat)
+ Mahlgradeinstellung: Stufenlos, 10-Mikron-Verstellung, Mikrokalibrierung ±20 Mikron
+ Drehzahl des Mahlwerkes: 160 rpm
+ Gewicht: 5,3 kg
+ Maße (H x B x T): 337 x 97,7 x 161,4 x mm
+ Motor: 200-W-Bürstenlosmotor mit Planetengetriebe
+ Leistung: 100 Watt, 100 - 240 Volt
