Beschreibung:
70% Arabica, 30% Robusta.
Unsere Hausmarke wurde als Allrounder für alle entwickelt, die gerne "schokoladige" Kaffees - also röstigere - Kaffees trinken. Dieser italophile Geschmack wird durch eine schöne Komposition aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen erreicht. Der Alpha wird für uns in Niederösterreich, von der Rösterei Kanzi geröstet.
Der ALPHA zeichnet sich durch einen kräftig und gleichzeitig harmonischen Geschmack aus. Er hat einen vollen, samtigen Körper und besticht durch eine leichte Fruchtigkeit, gepaart mit Noten von Bitterschokolade. Schöne Crema und langanhaltend im Abgang. Ideal sowohl für Espresso als auch mit Milch - zum Beispiel als Cappuccino oder Caffè Latte.
* Bestens für Vollautomaten geeignet. Und auch in der Mokkakanne und im Siebträger äußerst geschmackvoll*
Röstgrad | Säure | Intensität |
**** | * | **** |