Beschreibung:
Handgefertigte Pasta vom Traditionsbetrieb La Fabbrica della Pasta. Die "Spaghetti-Nester", wie wir sie im deutschsprachigen Raum auch nennen ;) - schmecken herrlich und bieten mit ihrer großen Oberfläche alles, damit das Sugo bestens haften bleibt.
Bezeichnung: Pappardelle
Gewicht: 500 g
Kochen: 7 min
Haltbarkeit ab Produktion: 36 Monate
Verpackt in 4-fach versiegeltem Zellophan
Zutaten: Weizengrieß, Wasser
Über La Fabbrica della Pasta:
Seit über 500 Jahren stellt man in Gragnano - das ziemlich genau in der Mitte auf dem Weg zwischen Neapel und der Amalfi-Küste liegt - Pasta her. Nudeln aller Art werden hier auf traditionell handwerkliche Art hergestellt. Die wirklich wunderbar schmeckende Pasta hat dabei nur 2 Zutaten: hochwertigen Weizengrieß & Wasser aus einer natürlichen Quelle in den Bergen von Gragnano. Auf diese Tradition legt man äußerst viel Wert und das schmeckt man!