Beschreibung:
Rösterei: Musetti, Emiglia-Romana, Italien
Kaffee: Cialde-Trommelröstung INTENSO (vormals Mio Espresso die ROSSA), 70% Arabica, 30% Robusta.
Die INTENSO Röstung überzeugt durch ihre typische italienische Prägung:
die ausgewogene Komposition der Arabica-Bohnen ergibt einen ausbalanciert harmonischen Kaffeegeschmack mit vollem Körper und langanhaltendem Abgang am Gaumen. Und hochwertige Robusta-Bohnen sorgen für eine schöne Crema!
| Röstgrad | Säure | Intensität |
| **** | | ***** |
Die Traditionsrösterei Musetti, die im netten Piacenza - an der Achse zwischen Mailand und Bologna - liegt, überzeugt seit 1934 durch ihre Kaffeekreationen. Musetti zollt aber nicht nur der Tradition Tribut, sondern arbeitet passioniert an Kaffeeinnovationen und Qualität. Musetti ist eine jener Röstereien, die - obwohl große Volumen geröstet werden - hochqualitative Rohbohnenqualität in den Mittelpunkt stellt.
