Beschreibung:
Kaffee: Filius
80% Arabica, 20% Robusta.
Diese schöne Mischung aus dem Burgenland überzeugt mit seinem feinen, intensiven Körper. Die hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen werden per Hand gepflückt und stammen allesamt aus Nicaragua. Sie kommen per Direct Trade - also per Direktbezug und damit für die Kaffeequalität besten Variante - nach Österreich. Der Rohkaffee wird nach allen Regeln der Kunst als Bio-Kaffee angebaut und großgezogen - aktuell ist die Anbauweise jedoch (noch) nicht offiziell bio-zertifiziert. Die intensive Pflege und liebevolle Aufbereitung schmeckt man auch beim Ergebnis in der Tasse: Der Kaffee überzeugt mit einer wunderbaren Intensität, seinen Bitterkakaonoten und einem sehr leichten, schönen Hauch von Fruchtigkeit. Er bleibt beim Abgang lange am Gaumen. Ein schönes Erlebnis!
*Zubereitungsempfehlung für Siebträger, Mokkakanne & Vollautomaten*
Röstgrad | Säure | Intensität |
*** | * | **** |