Beschreibung:
Rösterei: Schön Kaffee, Stappenbach - Bamberg, Deutschland
Röstung: Schön MIRAMAR
100% Arabica
Dieser kolumbianische Caturra wurde als OMNIROAST im schönen Bayern hell geröstet. Genauergesagt in Stappenbach / Burgebrach in der Nähe vom Oberbayerischen Bamberg. Er besticht mit seinen Noten von Kirsche, Schokolade und Mango.
Varietät: 90% Sitio Boa Vista - Brasilien - Natural - Arabica
Aufbereitung: natural
* Zubereitungsempfehlung: ideal für sämtliche Filterkaffee-Zubereitungen wie Moccamaster, Hario V60, Kalita Wave, Chemex, Aeropress, French Press. Als Espresso zurbereitet, ergibt er ein extrem fruchtiges Resultat in der Tasse! Auch als Cappuccino - beispielsweise mit Oatly - wunderbar im Geschmack.
| Röstgrad | Säure | Intensität |
| ** | **** | **** |