Beschreibung:
Rösterei: Nurri Caffè
Die Röstung: LUNGO Partenopeo
80% Arabica, 20% Robusta.
Antonio Nurri ist gebürtiger Neapolitaner und damit ist Kaffee sozusagen in seine Wiege gelegt. Seit 2013 agiert er auch als Jurymitglied bei der SCA (Specialty Coffee Association). Diese Röstung hat er insbesondere für all jene Kaffeeliebhaber kreiert, die Ihren Kaffee gerne als Verlängerten (Caffè Lungo bzw. Caffè Americano) oder auch mit viel Milch trinken.
Füllmenge: 7,2g / Pad.
Wir raten dazu, den Verlängerten wie folgt zuzubereiten: einen kurzen Espresso mit heißem Wasser strecken. Hier mehr Infos dazu: Kaffeerezept Verlängerter.
++Tipp zum AROMA-Schutz: Bekanntlich "rauchen" Kaffee-Aromen sehr rasch aus. Falls nicht alle ESE Pads bei der Erstöffnung verbraucht werden, raten wir dringend, die Packung nach dem Öffnen so eng wie möglich zusammenzurollen und mit einer festen Klammer zu verschließen.
++Achtung: Nurri ändert immer wieder mal die Beutel - meist sind sie braun oder weiß.
Multi-Pack aus Neapel
Röstgrad | Säure | Intensität |
**** | | *** |